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【公式】山口県のコミュニケーションホテル ココランド

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ふくの季節到来!旬の贅沢を味わう♪ふくプランのご紹介

本場山口県で味わえる旬の味覚ふく料理。ご賞味できる宿泊プランをご紹介いたします。

ホテルココランドのふく刺しは、お客様のご宿泊当日にふくを引きます。
だから!おいしいんです♪

特別な冬の思い出を作りたい方にぴったりのコース!
ふく刺し、ふく鍋、ふくの唐揚げと季節の会席を楽しみたい「ふくミニ会席〈梅〉」、今年リニューアルした半露天客室のプレミアムルームで食べる「ふくのフルコース」、見た目の華やかな大皿のふく刺しを楽しむ「ふくのフルコース〈松〉・〈竹〉」、季節のふくコース4種からご選択ください。

ホテルココランドで美味しいお食事と心癒されるひとときをお楽しみください。

【ふく】フルコースプラン〈松〉


【フルコースプラン〈松〉】
一、膳菜  酒の肴五種
一、造里  ふく刺し 菊盛り 共皮 巻き葱 橙
一、焼物  ふくかま香り焼き あしらい 恥神
一、鍋物  ふくちり鍋 野菜いろいろ 薬味とポン酢
一、温物  共皮入り羽二重蒸し
一、揚物  ふくあら唐揚げ しし唐 レモン
一、飯物  鍋後の雑炊
一、香物  三種盛り合わせ
一、水がし 季節の果物
※仕入れによりメニューが変更になる場合がございます。

【ふく】フルコースプラン〈竹〉


【フルコースプラン〈竹〉】
一、膳菜  酒の肴三種
一、造里  ふく刺し 菊盛り 共皮 巻き葱 橙
一、鍋物  ふくちり鍋 野菜いろいろ 薬味とポン酢
一、温物  羽二重蒸し 銀餡 露生姜
一、揚物  ふく唐揚げ しし唐 レモン
一、飯物  鍋後の雑炊
一、香物  三種盛り合わせ
一、水がし 季節の果物
 
※仕入れによりメニューが変更になる場合がございます。

【ふく】ミニ会席プラン


【ふぐミニ会席コース】
一、造里  三種盛り 寒八 鮪 鯛
一、焼物  ローストビーフ仕立て
一、鍋物  ふく鍋(個人鍋)
一、温物  茶碗蒸し
一、揚物  小ふく唐揚げ しし唐 レモン
一、酢物  ふく刺し 五切 薬味とポン酢
一、飯物  季節の炊き込みご飯
一、香物  三種盛り
一、留椀  赤出汁
一、水がし 季節の果物
※仕入れにより若干メニューが変更になる場合がございます。

プレミアムルーム・【ふく】のフルコースプラン


【プレミアムルームふくフルコース】
プレミアムルームふくフルコース
一、松花堂弁当 九仕切り 季節の物 七品
ふく煮凍り
ふくアラの唐揚げ、香の物
一、お造り   ふく刺し菊造り
共皮、巻き葱、自家製ポン酢
一、炉 物   河豚ちり鍋 白菜、春菊、椎茸、
仁保豆腐、榎茸、白葱・薬味、ポン酢
一、温 物   羽二重蒸し、共皮、露生姜
一、食 事   鍋後の雑炊、糠漬け
一、水菓子   季節の果物 三種
※仕入れによりメニューが変更になる場合がございます。

旬のふくをぜひご賞味ください。ご予約お待ちしてます。

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スポーツ&リゾート ココランド
電話番号:0836-33-6116

〒755-0091 
山口県宇部市(常盤湖畔)上宇部75
■チェックイン 15:00 
■チェックアウト 10:00 
■駐車場 有 450台 無料 
■客室数 44室 
■収容人数 124名